La fàbrica de cervesa ocupa gairebé 900m2 que es divideixen en l’àrea de producció de cervesa, un bar / cuina i una zona d’emmagatzematge. A més disposem de prou espai per anar ampliant segons va creixent el negoci.
La cervesera es basa en un sistema d’infusionat d’estil anglès de 10 barrils (10-barrel brew length), aproximadament 1600 litres de capacitat. Les tines d’elaboració de cervesa es van fer a mida a Vilafranca per artesans amb anys d’experiència en la indústria del vi.